kondans

Mamma till lilla Lisa đŸ‘¶đŸŒđŸ’ž

Kreolskans gryta

Kategori: AllmÀnt


MÄndag igen! Kom nyss hem frÄn dansen, heeelt slut! Hade en mysig helg :) var toknice att bada lite mitt i vintern! HÀr Àr har vi en bild pÄ en mustig mÀnniskogryta:



FrÄn en gryta till en annan! Jag dela med mig av ett grymt recept! Anton introducerade mig till denna rÀtt och jag blev frÀlst, haha. Gjorde den förra söndagen och igÄr blev det av igen! En helt vanlig och mumsig rÀtt som passar lika bra till vardag som helg! RÀtten heter Kreolskans gryta.



Du behöver:

600 g flÀskfilé
3 st chorizo korvar
1 dl syltlök (avrunnen)
1 dl cornichons eller Àttiksgurka
1 st röd paprika
1 dl svarta oliver
1 msk smör
1 tsk mejram
2 st vitlöksklyfta
3 dl grÀdde
1 krm salt
1 krm svartpeppar
1 msk mjöl

SÄ hÀr gör du:

Putsa filén och skÀr den i tjocka skivor, som plattas ut lÀtt. Skiva korven.
Strimla paprikan. Sila av syltlök, gurka och oliver.
FrÀs snabbt upp korven i en stekgryta och ta upp den.
Bryn dÀrefter flÀskfilén. Peppra, salta, krydda med mejram, pressa ned vitlök och strö över mjölet.
LÀgg tillbaka korven och blanda ned paprikan, syltlöken, gurkan, oliverna och grÀdden.
Koka gryan i ca 10 min. Smaka av med salt och gurkspad och bÀr den i triumf till bordet!
;)

Serveringstips: Potatis, ris eller fÀrsk pasta.

:*

Lördag 28/1

Kategori: AllmÀnt


Skolan har dragit igÄng rejÀlt och jag har inte haft sÄ mycket tid över till bloggizen. Den hÀr kursen Àr galen! Bara att bita ihop och köra jÀrnet ><

IkvÀll blire "slÀktfest" hemma hos mor min med middag och badande i badtunna! Kommer frysa ihjÀl om mitt lilla huvud :( haha. Mysigt ska det bli iallafall :) inte alltför ofta man trÀffar slÀkten heller!

Inviger min nya klĂ€nning kvĂ€llen till Ă€ra. 100 kr pĂ„ Monki - VÄRT!




:*

KorklÀpp

Kategori: AllmÀnt


GÄrdagen var sjuuuukt rolig!! :D men det fÄr man ju sota för idag sÄ att sÀga. Men det var det vÀrt ;) Vi kÀkade innovation, drack vin, snackade sönder och sjöng oss hesa med Lips. Och sedan visade Matilda oss ett helt sjukt trick för att fÄ stora lÀppar utan att spruta in massa skit i dem. Man tar allstÄ en kork (gÀrna sÄ liten som möjligt, typ frÄn en colaflaska) och suger in lÀpparna i den i fem minuter. HAHAHAHAHA fyfan sÄ vi sÄg ut efterÄt. Sinnes!

Med dessa fylliga lÀppar gick vi sedan ut pÄ brasse en stund och hÀrjade. En vÀldigt rolig kvÀll iallafall och jag hoppas att födelsedagsbarnet gillade sina presenter och fick en underbar kvÀll :D


HÀr har vi fina amanda i sina klÀder hon fick av oss bruds ;)



HAHAHAAH korklÀpparna!